Category Meny

BADAM JALFREZI RÄTTER

Marinerad, lerugnsgrillad rätt med lök, vitlök, syltlök,paprika, champinjoner och cashewnötter.mellan stark

Pris | Hämta Pris

30.BADAM JALFREZI MED KYCKLING140:- | 130:-

31.BADAM JALFREZI MED LAMM155:- | 145:-

32.BADAM JALFREZI MED SCAMPI175:- | 165:-

TANDOORI SIZLAR RÄTTER

Lerugnsgrillade rätter med specialsallad och separat sås

Pris | Hämta Pris

 

23.KYCKLING TIKKA SIZLAR155:- | 145:-

Marinerad kycklingfilé med mild sås

24.LAMM TIKKA SIZLAR180:- | 170:-

Marinerad lammstek med mild sås

25.TANDOORI KYCKLING SIZLAR155:- | 145:-

Marinerade kycklinglår med mild sås

26.HOT TANDOORI KYCKLING SIZLAR170:- | 160:-

Starkmarinerade kycklinglår med sås

27.RASONI TIKKA SIZLAR165:- | 155:-

Vitlöksmarinerad kycklingfilé med mild youghurtsås

28.MIXED SIZLAR190:- | 180:-

Marinerad kycklingfilé, lammstek och kungsräkor med mild sås

29.SCAMPI SIZLAR190:- | 180:-

Marinerade kungräkor med mild youghurtsås

 

TANDOORI RÄTTER

Pris | Hämta Pris

14.KYCKLING TIKKA BUTTER MASALA 140:- | 130:-

Marinerad kycklingfilé med nötter, tillagad i mild lök- och tomatsås

15.SCAMPI BUTTER MASALA175:- | 165:-

Marinerade kungsräkor, tillagade i mild lök- och tomatsås

16.PANEER BUTTER MASALA140:- | 130:-

Hemgjord ost, tillagad i mild lök- och tomatsås

17.TANDOORI KYCKLING140:- | 130:-

Marinerad och grillad kycklingfilé sedan fräst med ghee, färsk tomat och vitlök.Tillagad i sötsur färsk tomatsås med kockens special blandning av kryddor.

18.HOT TANDOORI KYCKLING150:- | 140:-

Marinerad och grillad kycklingfilé sedan fräst med ghee, färsk tomat och vitlök.Tillagad i sötsur färsk tomatsås med kockens special blandning av kryddor.

19.KYCKLING SHAHI BADJI145:- | 135:-

Marinerad och grillad kycklingfilé sedan stekt med fin hackad färsk ingefära, vitlök, kashurimethi, grönchili, fänkål, paprika, gul lök och lökfrön. Starkt smak. Serveras med separat masala sås. Delikat lite stark smak

MUMTAZ SPECIAL RÄTTER

Pris | Hämta Pris

9.Benasås 145:- | 135:-

Vitlöksmarinerad, lerugnsgrillad kycklingfilé med gräslök,mynta, saffran och nötter i mild sås

10.Paneer Hindustani(Vegetarisk) 145:- 

Friterad hemgjord ost med färska kryddor i tomatsås och mild nötsås

11.Morgh Hindustani 145:- | 135:-

Marinerad, lerugnsgrillad och friterad kycklingfilé med färska kryddor i tomatsås

12.Mixed Special 180:- | 170:-

Marinerade, grillade kungsräkor, kyckling och lamm med paprika och blomkål i mild nötsås

13.Jhinga Hindustani180:- | 170:-

Marinerade, lerugnsgrillade och friterade kungsräkor med färska kryddor i tomatsås och mild nötsås

FÖRRÄTTER

PAPADAM 30:-

Tunt kryddat hårt bröd av kikärtsmjöl med mango chutney

SAMOSA 40:-

Vegetarisk pirog eller nötkött med mintsås

ONION BHAZI40:-

Friterad lök med medelstark sambalsås

PAKURA 35:-

Friterade grönsaker panerade med linsmjöl.

PANEER PAKURA 50:-

Friterad hemgjord ost med mintsås

KYCKLING PAKURA 60:-

Marinerade och grillade kycklingfile, panerade i bashonmjöl, serveras med myntsås

SCAMPI PAKURA 85:-

Marinerade och grillade scampi, panerade i bashonmjöl, serveras med myntsås.

MIX PAKURA 85:-

Marinerade och grillade scampi, panerade i bashonmjöl, serveras med myntsås